La Red Gallega de Granjas Modelo busca soluciones para el futuro del sector ganadero
El Grupo Operativo Red Modelo tiene como objetivo analizar los modelos productivos de Galicia en cada uno de los sectores más relevantes de nuestro campo.
Tras este análisis, se establecerá una red piloto de granjas que permitirá recoger de forma continuada datos técnico-económicos para la monitorización de los costes de producción, que son clave para garantizar la viabilidad económica de las explotaciones.
El sector escogido para el establecimiento de esta red piloto es lo de vacuno de carne.
Cada Granxa Modelo representaría el sistema de producción más común en Galicia (por tamaño, manejo y rendimientos), con unas características similares en términos de ingresos y costes, es decir, se trata de disponer de una muestra representativa del sector estudiado.
Este Grupo Operativo trabajará conjuntamente con los ganaderos para mejorar la gestión técnico-económica de las explotaciones, fomentando dinámicas orientadas a la mejora de la profesionalización. Esto se traducirá en un aumento de la rentabilidad y en la garantía de la viabilidad de las granjas.
El consorcio de este Grupo Operativo, liderado por la Fundación Juana de Vega, está integrado por el Consejo Regulador de las Carnes de Vacuno de Galicia y la Cooperativa A Carqueixa y cuenta como colaborador externo con el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM), dependiente de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (CIAM).
Colabora:
Definir un modelo productivo típico para cada uno de los sectores ganaderos más relevantes del campo gallego
Establecer redes sectoriales
Calcular y analizar los costes de producción del sector de vacuno de carne
Se comenzará a trabajar por el vacuno de carne, un sector clave para la economía rural gallega, vinculado además a las indicaciones de calidad diferenciada, pero que en la actualidad es un sector desestruturado y poco profesionalizado en comparación con otros sectores del campo gallego.
Una vez finalice el proyecto, la red de granjas piloto se pondrá a disposición de la administración para que, si se da el caso, continúen con la red o la amplíen la otros sectores ganaderos como el vacuno de leche, ovino-caprino y porcino.
Vacuno de carne, vacuno de leche, pequeños rumiantes y avícola.
Son explotaciones encuadradas dentro de los estándares definidos cómo típicos que proporcionarán información veraz, actualizada y adaptada a la realidad gallega.
Estos informes acercarán información fiable para ayudar a incrementar el nivel de transparencia en las relaciones comerciales.
Son datos que permitirán una mejora de la gestión técnico-económica de las ganaderías para contribuir a su viabilidad y sostenibilidad.
Se dotará de nuevas funcionalidades para mejorar las comparativas y facilitar la generación de métricas e informes.
Consultar aquí la Estrategia.
El Grupo Operativo fue uno de los seleccionados para ser financiados en la pasada convocatoria 2023 de las Ayudas para la ejecución de proyectos innovadores de los Grupos Operativos de la Asociación Europea de Innovación (AEI), cofinanciadas con el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) en el marco del Plan Estratégico de la PAC (PEPAC) 2023-2027. Cuenta con un presupuesto de 139.900,70€ y el periodo de ejecución abarca de 1 de septiembre de 2024 a 30 de septiembre de 2026.
De 1 de septiembre de 2024 a 30 de septiembre de 2026
139.900,70€
